Legenda na rohu - Štefánka
kolektív autorovNajlepšie kaviarne v Bratislave boli na európskej úrovni a ich zlatý vek prišiel za prvej Česko-Slovenskejrepubliky. O obľube čierneho nápoja svedčí štatistika z roku 1937, podľa ktorej bolo v meste 35 veľkých kaviarní, 306 reštaurácií a kaviarničiek, pol stovky takzvaných ľudových výčapov kávy a káva sa nakoniec podávala aj v cukrárňach a baroch. Čítať ďalej ↓
Pri mramorových stolíkoch sedávali dennodenne advokáti, lekári, obchodníci, intelektuáli, študenti, básnici, spisovatelia, maliari, dámy, bohémi i noční flamendri. Chudobní študenti a umelci bez peňazí tu mohli v teple a pri jednej káve zostať aj celý deň, hoci čašníci boli vtedy honorovaní aj desaťpercentným podielom z tržby. Redaktori tu redigovali svoje noviny, básnici písali poéziu a spisovatelia dokonca romány. Kaviareň Štefánka je aj dnes pre všetkých otvorená a vôňa kávy sa šíri interiérom.
