Indiánská kuchařka

5 %

Indiánská kuchařka Recepty indiánů amerického Jihozápadu a Velkých planin

Tadič Roman

O Apačoch, Navahoch, Komančoch a Siouxoch vieme všeličo, ale čo jedli, keď si práve nepochutnávali na kukuričných ??plackách alebo bizóniu pečienku? Ale čo na ich stoloch objavíme dnes?

Kúpiť na webe Rezervovať v kníhkupectve
Vydavateľ Dauphin
Počet strán 248
Rok vydania 2016
Jazyk Čeština
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
EAN 9788072727773
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/99340/indianska-kucharka

Je libo maso z hlavy v rosolu?

Tomáš Weiss, Medzi knihami
Že na Medziknihách nemá žádné vařeníčko co pohledávat? Tak určitě, ale nakonec výjimka potvrzuje pravidlo, takže historicky poprvé dnes nabídneme na Medziknihách recepty. Ovšem z dobrých důvodů. Vyšla totiž Indiánská kuchařka Romana Tadiče. Všem českým indiánům nabídne recepty na bizoní pečeni stejně jako na pemikan, orobincové koláčky, střemchový dort, indiánské placky na sto způsobů, polévku s žaludovou moukou nebo navažský čaj. Téměř 200 receptů s doporučeními na suroviny a ingredience dostupné u nás.

Ďalšie z kategórie kuchárky, jedlá, nápoje