Zrno v hlavnej úlohe

5 %

Zrno v hlavnej úlohe

Wilsonová Agar Laura

Odhaľte silu zŕn vďaka 150 receptom na svieže a originálne jedlá. Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov.

Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny. V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn: – informácie o každom druhu zrna a jeho prínose pre zdravie, – podrobný postup prípravy a techniky varenia, – úžasné kombinácie chutí a návody, ako každý deň vyťažiť zo zŕn maximum. Kniha prináša celú škálu receptov na vynikajúce moderné jedlá inšpirované kuchyňami z celého sveta vrátane bezlepkových. Otvorte ju a naučíte sa, ako si na týchto zázračných zrnách čo najlepšie pochutiť. Z anglického originálu Grains as Mains (Dorling Kindersley Limited, London 2015) preložila Tatiana Langová.

Vydavateľ Ikar
Počet strán 256
Rok vydania 2016
Edícia Príroda
Jazyk Slovenčina
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
EAN 9788055147604
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/93244/zrno-v-hlavnej-ulohe
Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny. V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn: – informácie o každom druhu zrna a jeho prínose pre zdravie, – podrobný postup prípravy a techniky varenia, – úžasné kombinácie chutí a návody, ako každý deň vyťažiť zo zŕn maximum. Kniha prináša celú škálu receptov na vynikajúce moderné jedlá inšpirované kuchyňami z celého sveta vrátane bezlepkových. Otvorte ju a naučíte sa, ako si na týchto zázračných zrnách čo najlepšie pochutiť. Z anglického originálu Grains as Mains (Dorling Kindersley Limited, London 2015) preložila Tatiana Langová.

Ďalšie z kategórie kuchárky, jedlá, nápoje