Vydavateľ Slovart
Počet strán 384
Rok vydania 2012
Jazyk Slovenčina
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
EAN 9788055604923
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/9634/kulinarska-encyklopedia-viac-nez-1000-potravin-s
Kulinárska encyklopédia sprostredkúva základné poznatky o viac než 1 000 potravinách, surovinách a prísadách. Nechajte sa zlákať, spoznajte a ochutnajte neznáme špeciality alebo opätovne objavte druhy ovocia a zeleniny, ktoré už takmer upadli do zabudnutia.

Ďalšie z kategórie kuchárky, jedlá, nápoje