Úžasné dorty

5 %

Úžasné dorty Mistrovská škola pečení

Turnerová Mich

Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků.

Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!

Vydavateľ Ikar CZ
Počet strán 272
Rok vydania 2015
Jazyk Čeština
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
EAN 9788024928227
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/88089/uzasne-dorty
Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!

Ďalšie z kategórie kuchárky, jedlá, nápoje