Kuchařka Elišky Junkové

5 %

Kuchařka Elišky Junkové

Adamová Jaroslava, Cincibuchová Klára

V pozůstalosti E. Junkové se zachovala krabice se sbírkou originálních lístečků rukoupsaných receptů, podle nichž naše populární závodnice ve svém bohatém životě vařila.

Recepty svědčí o kulinářské vytříbenosti kuchařky i o šetrnosti hospodyně. Při přípravě jídel podle Eliščiných receptů autoři knihy žasli nad jednoduchou rafinovaností, někdy se divili nad zvláštností postupů, jindy shodně konstatovali ověřenou klasiku českých jídel. Knihu tvoří 80 vybraných jídel doprovázených autentickou kartičkou s často úsměvným textem. Nestává se často, aby chuťové pohárky nedočkavě reagovaly na jídlojiž při pohledu na jeho vyobrazení. V této knize se to čtenáři opravdu stane. Knihu doprovází několik desítek nezveřejněných fotografií z rodinného alba manželů Junkových.

Kúpiť na webe Rezervovať v kníhkupectve
Vydavateľ Cincibuch
Počet strán 110
Rok vydania 2012
Jazyk Čeština
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
EAN 9788090531505
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/9605/kucharka-elisky-junkove
Recepty svědčí o kulinářské vytříbenosti kuchařky i o šetrnosti hospodyně. Při přípravě jídel podle Eliščiných receptů autoři knihy žasli nad jednoduchou rafinovaností, někdy se divili nad zvláštností postupů, jindy shodně konstatovali ověřenou klasiku českých jídel. Knihu tvoří 80 vybraných jídel doprovázených autentickou kartičkou s často úsměvným textem. Nestává se často, aby chuťové pohárky nedočkavě reagovaly na jídlojiž při pohledu na jeho vyobrazení. V této knize se to čtenáři opravdu stane. Knihu doprovází několik desítek nezveřejněných fotografií z rodinného alba manželů Junkových.

Ďalšie z kategórie kuchárky, jedlá, nápoje