Prekladateľ Moravcová Stanislava
Vydavateľ Slovart
Počet strán 256
Rok vydania 2019
Jazyk Čeština
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
EAN 9788075298027
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/131093/britske-dobrodruzstvi-jamese-martina
Navštěvuje špičkové restaurace, setkává se s přáteli šéfkuchaři, zastavuje se na farmách a trzích… Tahle hostina o 80 receptech je plná zajímavých fotografií, velkých chutí i báječných britských potravin a dokonale ukazuje Jamesovy vědomosti a obdiv, který cítí ke své vlasti. Podle jeho knihy můžete cestovat a samozřejmě vařit - vyberte si třeba salát s červenou řepou, buvolí mozzarellou a ostružinami, skotská vejce s treskou a kari majonézou, orknejské těstoviny s krabem, hovězí Wellington, vřesové jehněčí, obrácený koláč se slívami a ciderovým krémem nebo čokoládový dort s třešněmi a ginem. „Velká Británie je neobyčejné místo a jsem opravdu šťastný, že tady mohu žít, pracovat a samozřejmě i jíst a pít."

Ďalšie z kategórie kuchárky, jedlá, nápoje