na sklade
Recepty z macesu
Dukes Jozef (zost.)Kniha receptov z macesu zostavená Jozefom Dukesom je jedinečný kulinársky sprievodca venovaný tradičnému židovskému pokrmu – macesu. Autor zozbieral a upravil rôznorodé recepty, ktoré ukazujú, že táto na prvý pohľad jednoduchá surovina má bohatý potenciál v kuchyni – od raňajkových jedál, cez hlavné chody až po dezerty. Čítať ďalej ↓
Okrem praktických návodov na prípravu ponúka kniha aj krátke poznámky o historickom a kultúrnom význame macesu v židovskej tradícii. Táto zbierka poteší každého, kto hľadá inšpiráciu pre netradičné a zároveň duchovne zakorenené varenie.
Vydavateľ
Fontis
Počet strán
82
Rok vydania
2025
Jazyk
Slovenčina
Väzba
Tvrdá väzba / Hardback
EAN
9788097499600
Adresa titulu
https://www.artforum.sk/katalog/1016038/recepty-z-macesu
Okrem praktických návodov na prípravu ponúka kniha aj krátke poznámky o historickom a kultúrnom význame macesu v židovskej tradícii. Táto zbierka poteší každého, kto hľadá inšpiráciu pre netradičné a zároveň duchovne zakorenené varenie.
