3 %
Fermentace Recepty na domácí kvašení
Bellersen Quirini CosimaFermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu.
S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete v této knize.
Vydavateľ
Grada Publishing
Počet strán
128
Rok vydania
2015
Jazyk
Čeština
Väzba
Mäkká väzba / Paperback
EAN
9788024756349
Adresa titulu
https://www.artforum.sk/katalog/87781/fermentace
S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete v této knize.
