Kuchárska elita. Dezerty

5 %

Kuchárska elita. Dezerty

kolektív autorov

32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za 'lietačkami' najlepších slovenských hotelov a reštaurácií.

Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade aj exkluzívne celostranové fotografie.

Kúpiť na webe Rezervovať v kníhkupectve
Vydavateľ Direct press
Počet strán 216
Rok vydania 2010
Jazyk Slovenčina
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
EAN 9788097050207
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/39169/kucharska-elita-dezerty
Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade aj exkluzívne celostranové fotografie.

Ďalšie z kategórie kuchárky, jedlá, nápoje