Cestoviny
kolektív autorov
Cestoviny prinášajú ľuďom radosť! Či sa pustíte do jednoduchého receptu, alebo zvolíte zložitejší postup, budete ich podávať ako predjedlo, v polievke, ako hlavné jedlo, či dokonca ako dezert, vždy nimi zapôsobíte. Rôznorodosť cestovín a ich prípravy totiž nepozná hraníc! Naučte sa pripravovať tradičné cesto na domáce cestoviny a smelo sa pustite do prípravy čerstvých raviol s hubami, lazaní s údeným lososom alebo rýchlych špagiet s čili.
Inšpirujte sa klasickou talianskou kuchyňou a prilákate k vášmu stolu skutočných milovníkov cestovín. Z nemeckého originálu Pasta (Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, Köln) preložila preložila Katarina Bobríková.