5 %
Dvanáct chutí roku - Čtyřchodová menu od ledna až do prosince
Jiskra MartinČtyřchodová menu od ledna až do prosince S velkou invencí proměňuje šéfkuchař hotelu Aquapalace tradiční českou kuchyni, aby byla srovnatelná se špičkovou gastronomií. Pečený bažant, škvarkové placky, zvěřinový vývar, vepřový guláš, kyselo, kaldoun či husí játra v jeho současné úpravě jsou neopakovatelným chuťovým zážitkem, který si můžeme připravit bez problémů i doma z dostupných surovin, sezonní zeleniny, ovoce a čerstvých bylinek.
Pod taktovkou sommeliera doporučuje ke každému jídlu nejvhodnější nápoj.
Vydavateľ
Ikar
Počet strán
176
Rok vydania
2011
Jazyk
Čeština
Väzba
Tvrdá väzba / Hardback
EAN
9788024916644
Adresa titulu
https://www.artforum.sk/katalog/31023/dvanact-chuti-roku-ctyrchodova-menu-od-ledna-az
Pod taktovkou sommeliera doporučuje ke každému jídlu nejvhodnější nápoj.
