Pomôžem ti piecť

5 %

Pomôžem ti piecť

Stuberová Hedwig Maria

Kuchárska kniha o pečení sa stane vaším spoľahlivým sprievodcom. Čokoľvek by ste v domácej cukrárni chceli vyskúšať, všetko sa vám zaručene podarí – a bude skvelo chutiť.

Okolo 400 receptov patriacich ku skutočnej klasike na národné a medzinárodné špeciality. Všetky postupy sú precízne a veľakrát vyskúšané. Široký výber sladkých aj pikantných pochúťok: múčnikov, koláčov, tort, vianočného a čajového pečiva, chlebov, žemlí a pikantného pečiva . Všetky recepty s podrobným návodom, ako napredovať krok za krokom, doplnené fotografiami dôležitých fáz pracovného postupu. Základy pečenia vám pomôžu najmä vtedy, ak máte málo skúseností: najdôležitejšie prísady na pečenie, formy a pomôcky, základný opis prípravy jednotlivých druhov cesta, krémov, poliev a glazúr. Mimoriadny bonus pre celiatikov: v knihe nájdete veľa receptov na špeciality, ktoré možnoupiecť bez lepku. Na bezlepkový variant receptu vás upozorní príslušný symbolu. Z nemeckého originálu Ich helf Dir backen (BLV Buchverlag GmbH & Co. KG, München/Germany) preložila Katarina Bobríková.

Vydavateľ Ikar
Počet strán 240
Rok vydania 2014
Jazyk Slovenčina
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
EAN 9788055140803
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/14722/pomozem-ti-piect
Okolo 400 receptov patriacich ku skutočnej klasike na národné a medzinárodné špeciality. Všetky postupy sú precízne a veľakrát vyskúšané. Široký výber sladkých aj pikantných pochúťok: múčnikov, koláčov, tort, vianočného a čajového pečiva, chlebov, žemlí a pikantného pečiva . Všetky recepty s podrobným návodom, ako napredovať krok za krokom, doplnené fotografiami dôležitých fáz pracovného postupu. Základy pečenia vám pomôžu najmä vtedy, ak máte málo skúseností: najdôležitejšie prísady na pečenie, formy a pomôcky, základný opis prípravy jednotlivých druhov cesta, krémov, poliev a glazúr. Mimoriadny bonus pre celiatikov: v knihe nájdete veľa receptov na špeciality, ktoré možnoupiecť bez lepku. Na bezlepkový variant receptu vás upozorní príslušný symbolu. Z nemeckého originálu Ich helf Dir backen (BLV Buchverlag GmbH & Co. KG, München/Germany) preložila Katarina Bobríková.

Ďalšie z kategórie kuchárky, jedlá, nápoje