Čokoláda - Fascinujúci príbeh delikatesy

10 %

novinka

Čokoláda - Fascinujúci príbeh delikatesy

Ramsey Dom

Odhaľte podstatu jedného z najobľúbenejších pôžitkov vôbec. Sledujte premenu kakaového bôbu na čokoládu: zistíte, z ktorých krajín pochádza tá najkvalitnejšia, a pochopíte, prečo je taká neodolateľná.

Naučíte sa rozpoznať skutočnú kvalitu, identifikovať škálu chutí a vyrobiť si doma vlastnú čokoládu priamo z kakaových bôbov. Veľkolepým zavŕšením je 30 receptov na znamenité čokoládové dobroty. Z anglického originálu Chocolate (Dorling Kindersley Limited, London 2016) preložila Terézia Šinková.

Kúpiť na webe Rezervovať v kníhkupectve
Prekladateľ Šinková Terézia
Vydavateľ Ikar
Počet strán 224
Rok vydania 2019
Jazyk Slovenčina
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
EAN 9788055167022
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/126427/cokolada-fascinujuci-pribeh-delikatesy
Naučíte sa rozpoznať skutočnú kvalitu, identifikovať škálu chutí a vyrobiť si doma vlastnú čokoládu priamo z kakaových bôbov. Veľkolepým zavŕšením je 30 receptov na znamenité čokoládové dobroty. Z anglického originálu Chocolate (Dorling Kindersley Limited, London 2016) preložila Terézia Šinková.

Ďalšie z kategórie kuchárky, jedlá, nápoje