Pouliční pekařství pouze sladké
kolektív autorovPouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Čítať ďalej ↓
Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny.
Vydavateľ
Omega
Rok vydania
2018
Jazyk
Čeština
Väzba
Tvrdá väzba / Hardback
EAN
9788073909932
Adresa titulu
https://www.artforum.sk/katalog/118306/poulicni-pekarstvi-pouze-sladke
Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny.
