Cukrovka pod kontrolou Teorie, rady a recepty

Cukrovka pod kontrolou je praktický a srozumitelný průvodce životem s nemocí, která v Česku postihuje přes 750 tisíc lidí. Autorce Monice Němečkové lékaři diagnostikovali diabetes 1. typu právě v době, kdy začala studovat nutriční terapii.

Tato souhra okolností jí umožnila spojit v knize vlastní zkušenosti s odbornými znalostmi. Kniha nabízí řešení běžných problémů a odpovědi na otázky, které pacienty nejčastěji trápí – např. jak zvládat sport, cestování nebo jak se vypořádat s neočekávanými komplikacemi, jako jsou náhlé výkyvy glykémie při nemoci či stresu, či technické problémy spojené s aplikací inzulinu. Vysvětluje nejen základní principy diabetu, ale také různé přístupy k léčbě, včetně efektivní nízkosacharidové stravy. V druhé polovině knihy jsou rozmanité recepty na chutná a výživná jídla, která pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi a užívat si stravování bez obav. Kniha je užitečným společníkem pro čerstvě diagnostikované diabetiky i ty „zkušenější cukrovkáře“, kteří chtějí svou nemoc lépe zvládnout, zlepšit svůj zdravotní stav a žít bez omezení.