Studenti, kteří zde studují, se zabývají uměním pohyblivého obrazu jako širokou disciplínou na pomezí tradičního filmu, výtvarného umění, umění nových médií či projektů konceptuálního, dokumentárního nebo sociálně-kritického charakteru. Podobně pestrá je i skladba publikace CAS: Co je to? Obsahuje teoretická zamyšlení pedagogů i studentů Centra audiovizuálních studií, umělecké projekty, literární texty, filmové rozbory, dialogy i monology reflektující charakter současného umění a světa. Z pedagogů CAS do knihy přispěli Helena Bendová, Martin Blažíček, Miroslav Petříček, Tomáš Pospiszyl, Eric Rosenzveig a Miloš Vojtěchovský. Jádrem publikace jsou dokumentace různorodých projektů dnes už třicítky studentů či absolventů CAS.
