Veľké tučné prekvapenie

5 %

Veľké tučné prekvapenie Prečo maslo, mäso a syr patria do zdravého stravovania

Teicholz Nina

Priekopnícka štúdia, ktorá odhaľuje ako desaťročia manipulatívnej vedy a politiky nespravodlivo démonizovali stravu s vysokým obsahom tukov – a pritom to mohla byť naša najzdravšia voľba. Za posledných 60 rokov nám tvrdili, že diéta s nízkym obsahom tukov nás chráni pred obezitou, cukrovkou a srdcovými ochoreniami.

Aj napriek tomu, že väčšina z nás túto radu počúvla, postihol nás presný opak – epidémia obezity, cukrovky a s tým súvisiacich ďalších vážnych zdravotných problémov. Nedávne dôslednejšie vedecké práce prevrátili teórie z predchádzajúcich desaťročí naruby a presvedčivo preukázali, že sme sa červenému mäsu, plnotučnému mlieku, maslu, syru či vajciam vyhýbali celkom zbytočne. Po desaťročiach výčitiek teraz môžeme bez pocitov viny privítať tieto lahodné potraviny späť do nášho života.

Kúpiť na webe Rezervovať v kníhkupectve
Vydavateľ Publixing
Počet strán 388
Rok vydania 2017
Jazyk Slovenčina
Väzba Mäkká väzba / Paperback
EAN 9780992757366
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/108396/velke-tucne-prekvapenie
Aj napriek tomu, že väčšina z nás túto radu počúvla, postihol nás presný opak – epidémia obezity, cukrovky a s tým súvisiacich ďalších vážnych zdravotných problémov. Nedávne dôslednejšie vedecké práce prevrátili teórie z predchádzajúcich desaťročí naruby a presvedčivo preukázali, že sme sa červenému mäsu, plnotučnému mlieku, maslu, syru či vajciam vyhýbali celkom zbytočne. Po desaťročiach výčitiek teraz môžeme bez pocitov viny privítať tieto lahodné potraviny späť do nášho života.

Ďalšie z kategórie zdravie