18 %
Bobule
Michlovský MilošPublikace je určena všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule.
Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.
Vydavateľ
Radix
Počet strán
229
Rok vydania
2014
Jazyk
Čeština
Väzba
Tvrdá väzba / Hardback
EAN
9788090531932
Adresa titulu
https://www.artforum.sk/katalog/3134/bobule
Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.
