Bobule

5 %

Bobule

Michlovský Miloš

Publikace je určena všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule.

Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.

Kúpiť na webe Rezervovať v kníhkupectve
Vydavateľ Radix
Počet strán 229
Rok vydania 2014
Jazyk Čeština
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
EAN 9788090531932
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/3134/bobule
Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.

Ďalšie z kategórie botanika