Vydavateľ CPress
Počet strán 248
Jazyk Čeština
Adresa titulu https://www.artforum.sk/katalog/169395/filtrovana-kava-2
Autorka Petra Střelecká je zakladatelkou kavárny a pražírny kávy Industra Coffee v Brně, oceňovanou baristkou na světových soutěžích a lektorkou kávových kurzů. Ve své knize se s vámi podělí nejen o své zkušenosti s přípravou kávy ale také o to, jaké to je otevřít si kavárnu na „špatném“ místě a jak se vlastně dobrá kavárna pozná. Najdete zde i spoustu receptů na kávové drinky nebo dezerty, na které se do Industry sjíždí hosté až z Prahy.

Ďalšie z kategórie kuchárky, jedlá, nápoje